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像是回到第一次喝威士忌的感覺。

忙碌了一段時間,工作相關資料準備的算是告一段落了。奶爸今晚特別早早把小童哄睡,和內人坐在客廳沙發,看著電視聊天,小酌。

歐肯特軒 18年

Auchentoshan 18yo 43%

  

蘇格蘭的低地酒廠已剩沒幾間,採用三次蒸餾的蒸餾方式更是所剩無幾,歐肯特軒就是三次蒸餾的低地酒廠代表。

什麼特徵?清新麥芽、細微煙燻、像是漫步無邊際的大草原一般,覺得沒有負擔的輕鬆。

初嚐有清新麥芽味、也讓奶爸想像是含著花瓣一樣的花香、柑橘果皮後的微苦,尾韻有點像是啤酒喝完後的感覺。

特色雖不若其它酒廠那般地強烈讓人難忘,但這或許就是歐肯特軒所想表達的—激烈過後還有這一抹小清新在酒櫃裡等候著對奶爸我伺寢呢!

哈哈哈哈~

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